Collaborazioni nella Sala Rossa del Comune di Pisa

Collaborazioni nella Sala Rossa del Comune di Pisa

IMG_1680_Copertina

Importante collaborazione con l’associazione 1063ad Events, il Caseificio Busti, il Podere La Chiesa e Toscana Ristoro presso la Sala Rossa del Comune di Pisa.

In occasione della presentazione ufficiale della Maratona di Pisa, è stato offerto un light lunch molto sfizioso.

Antipasto

vari formaggi del Caseificio Busti: pecorino al pesto, ricotta fresca di pecora e 2 fantastici pecorini stagionati

una ricotta è stata aromatizzata con menta e limone e messa nel bicchierino con una base di biscotto alle erbe ed agrumi

Primi

Lasagne alla bolognese e crespelle al formaggio con la zucca, preparati da Cantiere Cucina

Dessert

Crostata alla ricotta e tiramisù, preparati da Cantiere Cucina

Vino del Podere la Chiesa

Caffè di Toscana Ristoro

 

Ecco alcune immagini della giornata

IMG_1696

IMG_1693

IMG_1692

IMG_1691

IMG_1690

IMG_1688

IMG_1684

IMG_1683

IMG_1680

IMG_1679

IMG_1677

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.